Produzioni di eccellenza, che contribuiscono in modo determinante ad aprire una finestra sul territorio in cui nascono, da scoprire tramite valori come il patrimonio naturale e storico-culturale dei luoghi.
In questa realtà, prende vita il progetto "Strade del Vino Colli Maremma", che si propone di collegare queste potenziali ricchezze, integrarle fra loro, farne una sola anima, senza intaccare l'imprenditorialità privata. Un obiettivo da raggiungere creando una sinergia tra le varie attività economiche presenti nel territorio, coordinate tra loro attivamente, ed in possesso di strutture adeguate all'accoglienza turistica.
Il progetto viene presentato dal presidente del Consorzio "Colli di Maremma" Pierfranco Giovannini e dal Sindaco di Capalbio Luigi Bellumori, oggi lunedì 7 febbraio alle ore 19 a Borgo Carige, nella sala del Cinema Tirreno.
Per orientare i visitatori, sarà aperto un punto di informazione turistica ed enogastronomica collocato nel Palazzo Collacchioni, monumento della storia di Capalbio. Qui turisti, avventori ed enoturisti potranno raccogliere tutte le notizie utili per l'escursione nei Colli di Maremma, informarsi sulle aziende vitivinicole e cantine da visitare, sulle opportunità di soggiorno e sulle specialità gastronomiche, sull'ospitalità agrituristica e l'artigianato tipico.
Inoltre, una cartellonistica adeguata assisterà il turista su tutto il territorio, indicando un itinerario principale ed altri "minipercorsi" che consentiranno di non perdere nessuno dei molti volti di questa zona, da percorrere, scoprire e... gustare. In tutte le stagioni.