A Castagneto il premio Mensaverde 2011

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Al Comune di Castagneto Carducci assegnato il premio MensaVerde 2011 promosso dal Forum CompraVerde- Buy Green. Il riconoscimento è stato assegnato nel corso della Mostra –convegno dedicata a Politiche, progetti, beni e servizi di green Procurement che si è svolta a Cremona il 6 e 7 ottobre. Il premio è stato ritirato dall’Assessore alla Pubblica Istruzione Marika Salvadori.
Il Comune di Castagneto Carducci ha partecipato alla selezione trasmettendo informazioni e dati relativi alla mensa scolastica, evidenziando tutti gli aspetti di sostenibilità che nel capitolato di appalto sono precisati, infatti nella motivazione del premio si riconosce la qualità dell’offerta, dettagliata e completa, il capitolato ben strutturato e l’impegno nel miglioramento del servizio offerto.
"Sono molto soddisfatta di questo riconoscimento - ci dice l’Assessore Salvadori - soprattutto perché proviene da organismi che guardano alla ristorazione sostenibile come ad un processo fondamentale di educazione alimentare e il fatto quindi che la nostra mensa scolastica sia in sintonia con i nuovi criteri ambientali individuati anche nel campo della ristorazione è una ulteriore conferma della validità e della qualità del servizio offerto".
Compra verde buy green è una iniziativa promossa dal Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare. L’obiettivo è la promozione di acquisti verdi quale strumento fondamentale di politica ambientale e di sviluppo economico per la sostenibilità ambientale dei consumi nel settore della pubblica Amministrazione e in questo senso è necessario orientarsi sempre di più verso questi tipi di acquisto.